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Les belles caryophyllacées

Publié le 13 décembre 2024, par Charles-Erik Labadille

J'vous ai apporté des oeillets...

Oeillet des murailles

J’vous ai apporté des œillets…, c’est ce qu’aurait pu chanter Jacques Brel car la beauté de ces fleurs de la famille des caryophyllacées (justement de la famille de l’œillet) ne fait aucun doute et l’on peut les offrir aux dames sans la moindre hésitation.

En revanche, évitons le bouquet de saponaires (de la même famille), plantes qui contiennent des saponines, substances détergentes qui moussent et font penser aux futures vaisselles et lessives que l’aimée devra faire…

Dans la famille des caryophyllacées, on trouve, entre autres :

La nielle des blés (Agrostemma githago)

L’œillet des murailles (Dianthus caryophyllus)

L’œillet velu (Dianthus armeria)

La saponaire officinale (Saponaria officinalis)

Le scléranthe vivace (Scleranthus annuus)

Le silène enflé (Sinene vulgaris)

Le lychnis fleur-de-coucou (Lychnis flos-cuculi)